Multivar sa objavil pomerne nedávno, ale pre mnohé ženy v domácnosti sa už stali nepostrádateľnými pomocníkmi v kuchyni. Úžasný hrniec, ktorý si sám varí, môže nahradiť dvojitý kotol, kačicu a hrniec a v niektorých prípadoch dokonca aj tlakový hrniec.
Inštrukcie
Krok 1
Multivar je univerzálny. Môžete v ňom variť, dusiť, vyprážať, pariť. Mnoho modelov má funkciu viacerých varení, ktorá umožňuje manuálne nastaviť čas a teplotu pečenia. Vo väčšine prípadov ženy v domácnosti používajú vstavané programy, ktorých počet závisí od nákladov na zariadenie. Ďalšou nepochybnou výhodou je jeho kompaktnosť. V kuchyni multivarník nezaberie veľa miesta, ale úspešne nahradí sporák. Multivarkár si môžete vziať so sebou, ak sa chystáte relaxovať napríklad v krajine. S jeho pomocou môžete pripraviť chutné a zdravé jedlá všade, kde je výdajňa.
Krok 2
Pokrmy v multivarke sa pripravujú dostatočne rýchlo. Je tiež dôležité, aby ste vo väčšine prípadov mohli suroviny jednoducho vložiť do misky, nastaviť určitý program, zavrieť veko a pustiť sa do práce. Multivarkár si pripraví jedlo sám a na koniec práce vás upozorní zvukovým signálom. Mnoho zariadení má funkciu odloženého štartu. Mlieko a obilniny môžete dať do misky večer, nastaviť časovač a ráno si vychutnať čerstvo pripravenú kašu.
Krok 3
Jedlo z multivarky je zdravšie a chutnejšie ako jedlo varené v hrnci alebo na panvici. Pretože misky multivarku majú špeciálny povlak, jedlo sa nepripáli. Ak sa to stane, máte smolu. Možno ste si kúpili zariadenie s nekvalitnou miskou. Pri varení nie je potrebný takmer žiadny olej, čo znamená, že obsah karcinogénov v potravinách je minimálny. Pretože väčšina procesu varenia prebieha pod uzavretým vekom, aróma jedla sa v miske zachová.
Krok 4
Multivar je bezpečný. Výrobcovia tvrdia, že ich môžu používať aj deti. Ak používate multivark správne, potom je pravdepodobnosť popálenia veľmi malá (v porovnaní so sporákom).
Krok 5
Kvalitný multivar je dosť drahý. Výrobcovia často cenu nadhodnocujú pridávaním nepotrebných programov, ktoré hostesky prakticky nepoužívajú. Nielen počet funkcií však ovplyvňuje cenu prístroja. Tento parameter je určený objemom misy, materiálom, z ktorého je vyrobená, naneseným povlakom. Lacné pomalé sporáky sa často pokazia a jedlá v nich varené sú sklamaním. Ak sa rozhodnete kúpiť tohto pomocníka v kuchyni, vyberte si vhodný model, oboznámte sa s jeho charakteristikami, prečítajte si recenzie na internete, poraďte sa s priateľmi.
Krok 6
Predpokladá sa, že teflónový náter je škodlivý pre ľudské zdravie. Odborníci už dávno zistili, že to nie je tak celkom pravda. Teflónové panvice a pekáče, ako aj misky na varenie sa stávajú nebezpečnými iba v jednom prípade: ak je porušená celistvosť povlaku. Aby vám varič dlho slúžil a nestal sa hrozbou pre vaše zdravie, starajte sa oň patrične: pomocou drevenej alebo silikónovej stierky zamiešajte varnú misu, misku umyte mäkkou špongiou bez použitia abrazívnych prostriedkov.
