Moderné modely chladničiek sa výrazne líšia od svojich predchodcov. Dodatočné funkcie, ktorými sú vybavené, však ovplyvňujú nielen komfort používania, ale aj náklady na jednotku. Preto by sa malo dôsledne hodnotiť výhody a výhody každej charakteristiky, aby sa v dôsledku toho nepreplatili nadmerné hodnoty. Jednou z ďalších funkcií, ktorá sa nedávno objavila v chladničkách, je zóna čerstvosti.
Čo je to zóna sviežosti?
V niektorých modeloch chladničiek postavených z dvoch zón čerstvosti to ale výrazne ovplyvňuje ich cenu. Vo väčšine prípadov a jedna kancelária funguje správne.
Zóna sviežosti znamená špeciálnu priehradku, ktorá je umiestnená v chladničke. Uzatvára sa celkom pevne a je oddelený od zvyšku komory. V tejto zóne sa udržuje teplota asi 0 °, ako aj optimálna vlhkosť. Priraďte suchú a vlhkú zónu sviežosti.
Suché je optimálne pre nezmrazené ryby a mäso. Nízka teplota neumožňuje pokaziť jedlo, ale ani ho nezmrazí, ako je to v mraziacom priestore. Vlhká zóna je obzvlášť vhodná na skladovanie čerstvého ovocia, zeleniny, bylín a šalátov. Jedlo nevysušuje a nestráca prirodzenú vlhkosť.
Na čo slúži zóna sviežosti v chladničke?
Zóna čerstvosti v suchu je jednoducho nenahraditeľná, aby čerstvé mäso vydržalo niekoľko dní bez nutnosti predbežného zmrazenia. Vo vlhkom prostredí bude ovocie a zelenina chutné a zabráni sa ich rozmaznaniu.
Navyše pri nulovej zóne bude minimalizovaný bakteriálny rast.
Pri nulovej teplote, ktorá je v tejto komore, sú blahodárne látky a chuťové vlastnosti väčšiny ovocia, zeleniny a iných potravinových výrobkov zachované na maximum.
Vďaka vyššie popísaným vlastnostiam vlhkostnej zóny sú výrobky v nej konzervované čo najefektívnejšie a po dlhú dobu.
Rôzne názvy zóny sviežosti
Zóna sviežosti sa nachádza v mnohých chladničkách. Výrobcovia to nazývajú inak, používajú chránené názvy. Najobľúbenejšie sú:
- BioFresh;
- Flex Cool;
- Fresh Box;
- čerstvá zóna;
- Zero'n'Fresh;
- vitaFresh.
Zóna sviežosti: v čom by mohol byť úlovok?
Pozorne si preštudujte pokyny pre chladničku, ktorá sa vám páči. Nebuďte príliš leniví, aby ste si to starostlivo preštudovali zvnútra. To sa musí urobiť kvôli skutočnosti, že v rozpočtových modeloch môžu byť priehľadné nádoby, dosť podobné oddeleniu zóny čerstvosti. Niekedy sa im hovorí tak a v iných prípadoch sa môžete stretnúť s výrazom „oblasť vysokej vlhkosti“alebo podobne.
Ako sa od nich líši skutočná zóna sviežosti? - Musí byť pripevnený na určitom mieste na fotoaparáte. Navyše na zadnej stene môžete vidieť zariadenia, ktoré v nej udržiavajú mikroklímu. Môžu to byť napríklad otvory, z ktorých sa dodáva studený vzduch.
Ak je nádoba odnímateľná a dá sa odsunúť alebo presunúť na iné miesto v chladničke, máte k dispozícii bežnú nádobu na uskladnenie zeleniny.
